Beschreibung
Das Şekeroğlu Sıra Çiğ Köfte Set ist eine klassische Bulgur Mischung zur Zubereitung von Çiğ Köfte mit Fleisch. Die Kombination aus würzigem Bulgur, Tomaten Paprika Sauce und einer Sauce mit Granatapfelaroma sorgt für den typischen Geschmack. Die Zubereitung ist einfach und eignet sich ideal für eine schnelle Mahlzeit oder zum gemeinsamen Essen.
Zubereitung:
Die Bulgur Mischung mit 300 ml lauwarmem Wasser vermengen und 10 Minuten ruhen lassen. Anschließend Fleisch und die enthaltenen Saucen hinzufügen und etwa 5 Minuten gut kneten. Danach 1 Tasse Öl zugeben und nochmals kurz kneten. Nach Belieben mit gehackten Zwiebeln und Petersilie servieren.
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